1 祝义才
140亿元
总排名37 雨润集团
男 48 出生于安徽桐城
合肥工业大学第十一届全国人大代表
公司总部：江苏南京
主要行业：食品、房地产、金融、商业
行业地位：全国最大低温肉制品生产商
上市公司：中电新能源（00735.HK），
2002年4月参股；
南京中商（600280），
2005年3月收购；
雨润食品（01068.HK），
2005年10月IPO
祝义才1993年与妻子吴学琴创办雨润，通过收购成为肉食品加工巨头。雨润计划2015年生猪屠宰产能达到1亿头，占全国市场份额15%以上。2011年中，因浑水以巨额补贴为由出具做空报告，雨润股价4天内跌去30%。
2 傅光明家族
91.2亿元
总排名72 圣农实业
男 59 出生于江西资溪
福建省第七、八、九届政协委员
公司总部：福建光泽
主要行业：肉鸡饲养加工
上市公司：圣农发展（002299），
2009年10月IPO
1983年，傅光明从县人武部辞职，创办圣农前身福建光泽县种鸡场。他养鸡的特别之处在于注重“工业化、标准化和系统化”，目前圣农是中国最大的白羽肉鸡企业，形成了集饲料加工、种鸡与肉鸡饲养及屠宰加工销售为一体的产业链，并成为百胜中国、麦当劳的供应商。过去3年，圣农的鸡肉销量保持年24.7%的增长，远高于行业9.2%的平均增幅。
3 陈育新
60亿元
总排名156 华西希望集团
男 62 出生于四川新津
四川农学院
公司总部：四川成都
主要行业：饲料、零售、房地产
陈育新（又名刘永美）掌舵的华西希望集团独立后继续成长，2011年8月，华西希望投资的越南特驱希望饲料公司在越南北江省投产。华西希望通过旗下四川美好家园投资发展有限公司从事商业地产、旅游地产开发，2011年5月，美好家园继成都新津之后，又在海南五指山开发花舞人间景区。
4 邵根伙
58.4亿元
总排名171 大北农
男 47 出生于浙江金华
中国农业大学农学博士
公司总部：北京
主要行业：饲料、种子
上市公司：大北农（002385），
2010 年4 月IPO
邵根伙大学毕业后任教于北京农学院，1993年下海卖饲料，与同伴以2万元创立大北农。在通过生产乳猪料在饲料业务上取得成功后，其向种子业务扩张。2011年，大北农饲料销量增长44%至181万吨，收入增长52%，其计划斥资逾6亿元扩大饲料产能。
5 周亚仙家族
54亿元
总排名185 神冠控股
女 52 出生于广西梧州
中央党校经济管理专业
公司总部：广西梧州
主要行业：肉类食品
行业地位：中国最大的食用胶原蛋白
肠衣制造商
上市公司：神冠控股（00829.HK），
2009年10月IPO
周亚仙曾任广西梧州市蛋白肠衣厂厂长，参与试制的胶原蛋白肠衣战胜了英国福德公司产品，2004年企业改制后一直担任梧州神冠董事会主席。通过产业化和规模化，神冠控股产能劲增。2011年，其胶原蛋白肠衣销售收入增加30.3%至15.02亿元，净利润增长34.3%至6.89亿元。周亚仙也在业绩公布后的两日内，增持神冠控股130万股。
6 李登海
51.8亿元
总排名193 登海种业
男 63 出生于山东莱州
中共十四大、十七大代表，
全国人大第八届、第九届常委，
全国人大第十届、第十一届农业与
农村委员会委员
公司总部：山东莱州
主要行业：育种
上市公司：登海种业（002041），
2005年4月IPO
